食用“低鈉鹽”對身體更健康嗎?海鹽廠家批發(fā)供應(yīng)商為您科普
2022-10-22 來自: 唐山市銀海食鹽有限公司 瀏覽次數(shù):932
海鹽廠家批發(fā)供應(yīng)商為您科普食用“低鈉鹽”對身體更健康嗎?
鹽是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味食品。鹽有很多種。很多人對每天吃的鹽沒有標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致很多人的鹽攝入量超標(biāo)。如果鹽超標(biāo),會給身體造成很大的負(fù)擔(dān)。目前,我國18歲以上成人高血壓患病率已達27.5%。因此,我們中國的一些健康專家和一些營養(yǎng)專家開發(fā)了一種新產(chǎn)品,叫做低鈉鹽。現(xiàn)在,許多人用低鈉鹽代替他們的鹽。低鈉鹽真的對健康有好處嗎?
什么是低鈉鹽
低鈉鹽其實和我們常見的食用鹽是一樣的。不同的是鹽中氯化鈉的含量降低了,然后再加入氯化鉀。這種低鈉鹽實際上意味著鈉離子減少,鉀離子增加。
那么這個鉀離子是什么呢
鈉離子和鉀離子都是人體必需的礦物質(zhì)。我們攝入的鉀離子越多,對預(yù)防一些慢性疾病,特別是高血壓的積極作用就越大,對我們的骨骼健康也越有積極作用。因此,我們建議每天攝入2000毫克氯化鉀。如果你想預(yù)防慢性疾病,如高血壓,每天的攝入量應(yīng)該是3600毫克。
對于鈉離子,控制在每天2000毫克以下,2000毫克鈉離子大約是5克鹽。
所以,在不改變味道的情況下,或者如果你能忍受的話,用這種高鉀低鈉的鹽來代替家里的鹽對你的健康是非常有益的。
吃含高鉀離子的鹽會給身體帶來負(fù)擔(dān)嗎
低鈉鹽中鉀離子的含量為100克鹽,相當(dāng)于10000多個鉀離子。如果我們每天吃5克鹽,大約是500毫克。500毫克的鉀離子對我們的身體來說是非常少的。此外,鉀也和鈉一樣,可以很好地代謝。它不會中毒,也不會對身體造成其他負(fù)擔(dān)。
低鈉鹽應(yīng)該攝入多少
我們以前每天吃的普通鹽的量不能超過5g。雖然低鈉鹽中的鈉離子已經(jīng)減少了,但是我們按照每天5g鹽的標(biāo)準(zhǔn)來吃,因為我們的目標(biāo)是讓你減少鈉離子的攝入量。所以你在日常生活中吃多少鹽,什么時候吃低鈉鹽。